Nên ăn bánh trung thu với thực phẩm nào là tốt nhất?
Bánh trung thu là thực phẩm đặc trưng và được sử dụng nhiều nhất trong dịp Tết Trung Thu của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều bánh trung thu cũng không phải là điều tốt cho sức khỏe, vì thế mà bạn nên tìm hiểu ngay những loại thực phẩm có thể kết hợp với bánh trung thu qua bài viết dưới đây.
1. Bánh trung thu và rượu vang đỏ
Kết hợp bánh trung thu và rượu vang đỏ hiện đang là một xu hướng được nhiều người lựa chọn. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì các chất axit amin, vitamin và khoáng chất có trong rượu vang đỏ sẽ làm giảm bớt độ ngấy của bánh trung thu. Đồng thời, độ chát nhẹ của rượu vang đỏ còn giúp hỗ trợ tiêu hóa cho cơ thể nên bạn có thể thỏa thích ăn bánh trung thu mà không sợ bị đầy bụng đâu nhé!
2. Bánh trung thu và các loại hoa quả
Kết hợp bánh trung thu và các loại hoa quả chắc chắn sẽ là chọn lựa tuyệt vời dành cho bạn trong dịp Tết Trung Thu sắp tới. Các loại bánh trung thu thường đều có vị ngọt, khi ăn nhiều sẽ tạo cảm giác ngấy, do đó bạn nên kết hợp với những loại hoa quả có tình chua như bưởi, cam, táo hay kiwi là tốt nhất. Không chỉ làm giảm bớt cảm giác ngấy mà hoa quả còn giúp kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn, làm giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể. Bạn có thể ăn hoài bánh trung thu mà không thấy béo lên hay đầy bụng đâu nhé!
3. Bánh trung thu với nước trà xanh
Là một trong những sự kết hợp truyền thống, bánh trung thu với trà xanh vẫn luôn là lựa chọn được ưu tiên lựa chọn. Nhâm nhi một ly trà với một miếng bánh trung thu quả thực sẽ làm cho đêm phá cỗ thêm hoàn hảo hơn, đặc biệt nó còn rất có lợi cho sức khỏe.
Như bạn đã biết thì trong trà xanh có chứa hàm lượng EGCG khá cao nên khi kết hợp với bánh trung thu bạn sẽ không còn cảm giác ngấy và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Đặc biệt, trà xanh còn giúp bạn kích thích hệ thần kinh mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Vì thế mà bạn không nên bỏ qua sự kết hợp hoàn hảo này trong dịp Tết Trung Thu sắp tới.
4. Bánh rung thu và trà thảo dược
Không chỉ kết hợp với trà xanh mà bạn cũng có thể ăn bánh trung thu và uống các loại trà thảo dược ví dụ như trà tranh, trà hoa cúc, trà sen, trà bạc hà…đảm bảo hương vị của bánh trung thu sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé! Với cách thưởng thức phổ biến này bạn sẽ không cảm thấy ngấy khi ăn bánh, các chất oxy hóa trong trà còn giúp bạn làm giảm sự tích tụ của chất béo trong cơ thể. Điều đó quả thực là tin vui cho những cô nàng muốn giữ vóc dáng cân đối trong dịp Tết Trung Thu này.
5. Bánh trung thu kết hợp với cháo ngũ cốc
Trên thực tế thì có rất ít người kết hợp bánh trung thu với cháo ngũ cốc nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì sự kết hợp này quả thực rất có lợi cho sức khỏe của con người. Trong cháo ngũ cốc có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như kẽm, sắt, chất xơ, kali, canxi, carbonhydrate, nhiều loại vitamin, chất béo… Nó thực sự là nguồn dinh dưỡng toàn diện mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Bạn nên kết hợp cháo ngũ cốc khi ăn bánh trung thu để làm dịu dạ dày, bởi nếu bạn ăn quá nhiều bánh trung thu thì sẽ làm cho dạ dày rất khó chịu.
Với 5 thực phẩm hoàn hảo mà chúng tôi gợi ý như trên đảm bảo rằng bạn vẫn sẽ giữ được vóc dáng và sức khỏe tốt nhất cho bạn trong dịp Tết Trung Thu năm nay.